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請客樓 台北喜來登飯店 米其林二星餐廳
地址:台北市中正區忠孝東路一段12號 17樓 18樓
交通:捷運善導寺 步行1分鐘
訂位:可透過官方網站訂位
價位:2680+10% (午間套餐)
<<本次介紹午餐套餐>>
鮮露豆腐絲/陳醋海蜇/紅趜尾巴/藤椒油雞/胡麻
請客樓的人氣開胃菜 一次吃六種
竹筍湯
用這樣的餐具喝簡單的竹筍湯 有當皇上的感覺
油漬明蝦燒
這道蝦是用炸的 再配上酸辣醬 有點重口味 但蝦肉是很新鮮好吃的
玉露龍虎斑
一般中式料理都是清蒸石斑魚
這道龍虎石斑 以西餐的放是呈現石斑魚
香酥油封櫻桃鴨
乍看之下可能有點像頂呱呱的炸雞塊
當然裡面肉質完全不一樣 也完全沒有骨頭
香煎帆立貝油飯
很大顆的干貝(幾乎是油飯的一半大小)
油飯顆粒分明 很入味也不會太油膩
總結
評分3.75/5.0
每一道菜都很好吃 擺盤也很美 食物份量也很足
用料比一餐西式餐廳都大方許多 可以說有多道主菜
但是幾乎每一道菜色都偏重口味,整頓吃下來會覺得油膩 太飽 太撐
想來吃請客樓的人,不推薦吃他們的午間太餐
比較可單點菜色來吃,請客樓的中華料理是很精緻美味的
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